⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜チキンハーブソテー弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶チキンハーブソテー
❷小松菜しらす あえ
❸野菜のマリネ風
ー必要な道具ー
フライパン （小）
耐熱皿２つ （トースター・レンジ可のもの）
シリコンふた（ラップ可）
キッチンバサミ
計量スプーン
トング（あれば）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製orシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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ー材料ー （１人分）
❶チキンハーブソテー
鶏もも肉 80〜100g
ハーブソルト 肉全体に満遍なく・おおめ
（塩の場合、皮面のみにひとつまみ程度、こしょうを多め。できたら乾燥バジルとか加えると良い）
こしょう おおめ
サラダ油 大１〜２
酒 大１〜２
マヨネーズとポン酢 ちょっとずつ
（レモン汁とかでもいいし、なくてもいい）
※鶏皮を揚げるように焼く。
筋を切り、なるべく厚みをなくし平らにすると（テキトーにハサミの先でチョコチョコ肉を切るだけ笑）、10分以内でも中心部まで火が通る。蒸し焼きは必ずすること。
❷小松菜しらす あえ
小松菜 １〜２株
釜揚げしらす 大１くらい
ごま油 小1/2〜
☆
砂糖 小1/3くらい
オイスターソース 小1/3くらい
しらすを焼く時、焼きすぎるとパチパチ跳ねるかもしれないので、
トースターを汚したくない場合は途中でアルミホイルをかぶせる。
❸野菜のマリネ風
パプリカ 1/6こくらい
セロリ ５〜７cmくらい
サラダ油（あればオリーブ油） 小1/2〜
◉
砂糖 小1/2
お酢（あればワインビネガー） 小1
乾燥バジル 適量（なくてもいいけどあると美味しい）
ニンニク（チューブタイプ） なくてもいい
ー作り方ー
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
YouTube向け料理・クッキングラグタイム by 天休ひさし
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