レンジでお肉おかず！中華風ピリ辛豚しゃぶ　｜　How To Make Chinese-style Shabu Shabu

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レンジでお肉おかず！「中華風ピリ辛豚しゃぶ」

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中華料理の「ウンパイロウ」を簡単アレンジ！
火を使わずにレンジ調理で簡単に出来上がります♪
野菜もお肉もしっかり食べられる一品です。

材料
（2人分）
・豚バラしゃぶしゃぶ肉　 200g
・もやし 　　　　　　 1/2袋
・きゅうり 　　　　　 1本
・ねぎ 　　　　　　　 1/2本

☆の調味料
・砂糖 　　　　　　　 小さじ2
・しょうゆ 　　　　　 大さじ2
・酢 　　　　　　　　 大さじ2
・ごま油 　　　　　　 大さじ2
・ラー油 　　　　　　 小さじ1

手順
1. ねぎはみじん切りにする。きゅうりはピーラーで薄くむく
2. もやし、豚バラしゃぶしゃぶ肉を交互に入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する
3. 容器に☆を入れて混ぜ、粗熱が取れた2に加えて混ぜる
4. 器にきゅうりを並べ、3と刻んだねぎをのせる

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