ぜひ作ってみてくださいね!

トッポギ風甘辛炒め

2人分
材料:
切り餅 3個
長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本
ごま油 大さじ1
水 大さじ3
(A)酒 大さじ1
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)コチュジャン 大さじ2
(A)砂糖 大さじ1
(A)にんにく(すりおろし) 小さじ1

いりごま 適量

作り方:
1.お餅は1cm幅の棒状に切る。

2.フライパンにごま油を引いて中火に熱し、長ねぎを加えて炒めます。

3.しんなりしたら、(A)の調味料、水を加えて混ぜる。

4.(1)を加えて、餅の芯が少し残るくらいまで3分ほど煮詰める。

4.器に盛り、いりごまをトッピングしたら、完成!

24 Comments

  1. This Tapio fuck bitch needs to stop criticizing when you cant even back up your facts

  2. これ本当に美味しく食べた!また作ってみたいと思います。

  3. これ作りました。美味しかったです。
    自分はコチュジャンだけじゃなく、豆板醤も入れたのでまぁまぁ辛くなりました。
    豆板醤は辛いので入れるときは少量で味見ながらにしましょう。
    辛さを抑えたいと思ったら蜂蜜🍯やチーズ🧀を入れると良いです。

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