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お好きな野菜を切って煮込むだけ!手軽に作れる簡単スープ♪
寒い季節に体の芯から温まる、野菜たっぷりのミネストローネです。
マイルドな酸味のトマトのベースにスパイスやハーブの風味をほのかにきかせた「野菜をたべよう! ミネストローネの素」を使えば、それだけで味が決まります。
[Presented by キユーピー]
材料(2人前)
・じゃがいも 大1/2個
・人参 1/4本
・玉ねぎ 1/4個
・ソーセージ 4本
・ブロッコリー 小房6房程度
・水 400cc
・「キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう! ミネストローネの素」 1袋
手順
1. じゃがいも、人参、玉ねぎは1cm角、ソーセージは1cm幅に切る
2. 鍋に1と水を入れ、人参がやわらかくなるまで煮る
3. 「ミネストローネの素」とブロッコリーを加えて、弱火で約3 分煮込む
4. 器に盛り付けたらお好みで粉チーズをかけて完成
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簡単なアボカド料理とお弁当のスープジャーで持っていける料理が見たいです