簡単！味の決め手はみそ！豚レタス和風チャーハンの作り方

香ばしい香りが食欲そそる！コクうま濃厚やみつきの味！
簡単ささっと「豚レタス和風チャーハン」を作ってみませんか？
味の決め手は旨みたっぷり “液みそ“！
サッと溶けて時短になる、忙しい日のお助けレシピです☆
[Presented by marukome]

材料（1人分）
・ごはん　　　200g
・レタス　　　1〜2枚
・豚バラ肉　　40g
・油揚げ　　　1/2枚　　
・にんにく　　1片
・しょうが　　1片
・サラダ油　　大さじ1/2
・液みそ　　　大さじ1
・酒　　　　　大さじ1
・卵　　　　　1個
・もみ海苔　　適量

手順
1.　レタスは適当な大きさにちぎる
2.　油揚げは1cm角に切る
3.　にんにく、しょうがはみじん切りにする
4.　豚肉は一口大に切る
5.　フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒める
6.　香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める
7.　液みそ、酒を加えて全体になじませたら溶き卵を入れる
8.　卵が半熟になったらごはんを加える
9.　全体が良く混ざったらレタス、油揚げを加えてさっと炒める
10. 全体になじんだらもみ海苔を散らして完成

※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

だし入りで液状だから簡単・時短！
液みそ 料亭の味はAmazonからも購入できます！
http://bit.ly/marukome_ekimiso

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪