栄養たっぷり！ヘルシー！オニオンカレーの作り方　｜　How to make Tamanegi Curry

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玉ねぎをまるごと煮込んでのせるからインパクト大！
簡単だけどヘルシーでおいしいオニオンカレーを作りませんか？
夏に向けてダイエットしてる方にもおすすめです。

材料（2人前）
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　2個
・大豆ミート（ブロックタイプ）　200g
・カレールウ　　　　　　　　　　40g
・水　　　　　　　　　　　　　　400cc
・にんにく　　　　　　　　　　　1片
・オリーブオイル　　　　　　　　小さじ1

手順
1. ニンニクをみじん切りにする
2. 玉ねぎの上下を切り落とす
3. (2)をラップに包み、600Wのレンジで5分加熱する
4. フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを香りが出るまで炒める
5. 大豆ミートを加え焼き色をつける
4. 水、(3)の玉ネギを加え蓋をして5〜10分ほど、途中玉ネギの上下を返しながら煮込む
5. カレールウを加え溶かしながら煮込み、とろみがついたら完成

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