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■ 材料
・卵 4個
・グラニュー糖 80g（卵黄に30g、卵白に50g)
・薄力粉60g
・紅茶（ティーバッグ）2袋
・牛乳 40㎖
・油 40㎖
■手順
１．紅茶をティーバッグから出して牛乳と一緒に温める
２．卵黄にグラニュー糖、(1)、油、小麦粉を加えて混ぜ合わせる
３. 卵白をに砂糖を加えながら泡立て器でつのが立つまで泡立てる
４. (2)に(3)を数回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる
５. 型の内側に生地を塗り、生地を型に入れていく
６. 余熱した180℃のオーブンで10分焼く
７. 一度取り出し、切り込みをいれていく
８. 160℃のオーブンで20分焼く
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22 Comments
１回作って美味しかったのでリピしてます♪
ちゃんと成功するのでおすすめですよ〜(*´∀｀*)
声が湿ってる
ハキハキしてて分かりやすいと思います。
これ友達の家行ったら友達のお母さんが作ってくれるやつ‼
美味しいよね(U
ᴗU)旦那と子供に作ったら喜ばれました、ありがとうございました(*´∀｀)
当たり前だけど冷ましてからねw食べるのはw（逆さにして瓶やらにあの穴に差し込むといいべさ）
ワイいつも失敗するけどメレンゲのたち方が悪かったのか
グラムは？
細長い紙パウンド型でも出来ますか？
pickled japanese vegetable different kinds air dry and smoke meat fish preserved fruits vegetables english subs thanks
グラムは？
声とか身体的なこと指摘するのって失礼だよデリカシー無さすぎ
声がキモすぎる
声のアンチコメばっかだと思ったら案の定そうでʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
タバコ吸ってそうな声
今、焼き上がりました！！めっちゃふわふわですごく美味しそうです！！･:*+.(( °ω° ))/.:+
作りました！
しゅわんしゅわんで、美味しかったです。
一度180度で焼いた所で切り込みを入れることで膨らみが良くなり、見栄えもバッチリです👍
型の大きさってどれくらいなんでしょうか……
どうでもよくないんですけど私の母校の先生がこのレシピ(少しアレンジしてる)を
使って定期的に金儲けしてるんですけど止めた方が良いですかね？(毎回最低五千円以上稼いでる)
家で、あるもので、簡単に、できるレシピ教えてください！！(*^。^*)
作ったメモ
白身は冷やす
メレンゲは結構しっかり泡立てる
余熱必要
焼けたらひっくり返して冷やす
型は17cmのレシピ
ふわふわで美味しかったですー！！
すっごいふわふわにできました！
油がどの油なのかわかんない、、