ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
トマト煮込みハンバーグ
蒟蒻サラダ
白菜とむき海老のとろとろ煮
うめごのみ
ごはん
お味噌汁

《トマト煮込みハンバーグ》
〈ハンバーグ〉
挽き肉→800gくらい
玉ねぎ→1個
顆粒コンソメ→小さじ1
塩→挽き肉の重量の1%
パン粉→大さじ3
牛乳→大さじ3
ナツメグ→お好みで
卵→1個
〈トマトソース〉
玉ねぎ→半分
トマト缶→1缶
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ3
ウスターソース→小さじ1
塩→1つまみ

《蒟蒻サラダ》
蒟蒻→300gくらい
もやし→½袋
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
長ネギ→½本
にんにく→1片
胡麻油→大さじ1
味力万能塩だれ→大さじ1

《白菜とむき海老のとろとろ煮》
白菜→¼個
むき海老100〜150g
胡麻油→大さじ1
水→100ᴄᴄ
和風出汁→小さじ
薄口醤油→大さじ1.5弱
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ2
水→小さじ4

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