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今日は材料2つで簡単につくれちゃうバレンタインレシピです。
炊飯器で作るガトーショコラは普通のと少し食感が違う…?
シュワっとやわらかく広がるスフレのようなガトーショコラ、ぜひ試してみてください♪

材料
・卵      3個
・チョコレート 3枚

手順
1.卵を卵黄と卵白にわける
2. 手で小さくしたチョコレートを電子レンジで1分程度温め、溶けるまで泡立て器で混ぜる
3. 2に卵黄を加え、よく混ぜる
4. 卵白をハンドミキサーで角が立つくらい泡立て、メレンゲにする
5.3に4でつくってメレンゲの1/3を加え、よく混ぜて馴染ませ、残りの全てをくわえ、さっくりと混ぜる
6.炊飯器に全ていれ、通常通り炊飯ボタンを押す

※炊きあがった時、竹串や爪楊枝を通して何もついてこないようだったらOK、
甘いようだったらもう一度炊飯ボタンを押しましょう
※お好みで粉糖などをふりかけて飾り付けしてください

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40 Comments

  1. これ,両親の誕生日に作ってみました!
    簡単ですし,美味しかったです!!
    これからも作ってみようと思います!
    家族からも好評でした!!

  2. 自分用

    材料 : 卵3 板チョコ3

    作り方
    ①卵を卵白と卵黄に分ける
    ②板チョコを砕き、レンジで1分
    ③溶かしてから卵黄入れ、混ぜる
    ④ハンドミキサーで卵白を混ぜ、メレンゲにする
    ⑤メレンゲをチョコの中に3分の1入れる
    (混ぜて馴染ませる)
    ⑥残りを入れて下からすくうように混ぜる
    ⑦クッキングシートを敷いて通常炊飯(出来上がりが甘い場合はもう一度)

  3. 私も拵えてみました。確かにフワフワな仕上がりで美味でしたわ❤

  4. オーブンがないから炊飯器!
    って思ってこれを見たけど、
    ハンドミキサーもありませんでした…

  5. 卵黄入れたらものすごくチョコが急速に固まるんですけどなんでなんでしょう…美味しくないわけじゃないけど膨らまない…

  6. 黄身とチョコ混ぜた時だまだまになっちゃったー泣
    そのまま続行して今炊いてる!
    これでも出来るのかなw

  7. チョコレートを溶かすのも炊飯器の保温モードでやれば洗い物がボールひとつで済みますよ。

  8. 当時この癒し声が好きでこの方だけコレクションしてました(^笑^)
    この方今どうしてるんだろう。顔も名前も知らないけど。

  9. 私は板チョコ4枚とバター入れました。出来立てよりも冷蔵庫で冷やしてから食べた方がしっとりずっしりしてて美味しかったです🥰

  10. 自粛中暇すぎて作ったらめっちゃ美味しいの出来ちゃいました…🥺お菓子作り下手な私でも出来たので結構失敗しにくいと思います✨味はチョコ味がつよく、余熱をとって40分くらい冷やしたらブラウニーみたいになりました!是非試して見て欲しいと思います……!!!

  11. いま、ちょうど炊飯器に入れて出来上がりを待つばかりです🎂
     我慢出来ずに黄身と混ぜたチョコを試食しましたが濃厚でとてもおいしです😋
     炊き上がったガトーショコラを食べたら予想以上の美味しさで4分の2を一気にたいらげちゃいました😋🍴

  12. チョコレートと卵だけで超簡単!と思って作ってみたら美味しかった!!メレンゲするのは大変だけど、いまどき100均とかでも色々売ってるからね。普段作らないから器具がない、粉類やバニラエッセンスとかバターとか絶対残って腐らすって私みたいな人には特にピッタリ❣️

  13. チョコと卵黄混ぜたら固まってしまったのですが原因わかる方いますか???

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