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お家でつくれちゃう本格的なブラウニーはいかがですか?
作り方も混ぜて焼くだけなので簡単!
お茶請けやバレンタインにもぴったりです。

材料
・薄力粉       70g
・ココア       15g
・ベーキングパウダー 2g
・チョコレート    120g
・バター       70g
・ラム酒       大さじ1
・卵         2個
・砂糖        60〜80g
・牛乳        20cc

手順
1. 卵、砂糖、牛乳を混ぜておく
2. ザルなどで薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいにかけておく
3. チョコレート、バター、ラム酒をレンジで30秒加熱する
4. (1)を少しずつ加え、ツヤが出るまで混ぜる
5. (2)を加えヘラなどでさっくりよく混ぜ合わせる
6. 型に流し込み170度に熱したオーブンで20分焼けば完成!

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41 Comments

  1. 突然すみません
    バットの大きさ深さはどのくらいですか?

  2. スクエアの型ってどこに売ってるのー?( ¯•ω•¯ ) 100均じゃ無いのかな…

  3. 作り方を教えていただけるのはすごくありがたいのですが‥喋りながら料理しているのだからレシピを読むだけじゃなく ラムエッセンスは◯◯で買いました とか こういう失敗をしやすいので注意してください とか作ろうと思ってる人に役立つ情報を挟んでくれると嬉しいです😃

  4. 前はバイバイ!とか言ってたんですねw
    私は今の堅苦しいのよりこういうの好きかもw

  5. このココアパウダーはミルクココアの粉ですか?
    純ココアの粉ですか?

  6. 自分用

    準備するもの

    *薄力粉70㌘
    *ココア15㌘
    *ベーキングパウダー2㌘
    *チョコレート120㌘
    *バター70㌘
    *ラムエッセンス2〜3滴

    *卵2個
    *砂糖60㌘
    *牛乳20cc

  7. 結局オーブン。オーブンなしで作れるレシピ無いのかな

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