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型が不要なおいしいリンゴタルトの作り方です。
タルト生地からカスタードまで全て手作り♡
ちょっと手間をかけて作ったタルトは、あなたを幸せな気分にしてくれるはず。
材料
<タルト生地>
・バター 30g
・砂糖 50g
・卵 1個 (ときほぐしておく)
・薄力粉 150g
<カスタード>
・玉子 1個
・砂糖 50g
・薄力粉 30g
・牛乳 200cc
・ホワイトチョコ 40g(板チョコ1枚)
手順
<カスタード>
1. 鍋に、卵と砂糖、薄力粉、牛乳を入れ混ぜる
2. 焦がさないように4~5分混ぜ続ける
3. 予熱でホワイトチョコレートを混ぜ溶かし、絞り袋へ
<タルト生地>
4. ボウルにバター、砂糖、卵、薄力粉を入れ混ぜる
5. 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分間冷やす
6. ラップの上から棒で3mmに伸ばす
7. カスタードクリームを円形に絞る(※生地の周り約5cmを残すこと)
8. スライスしたリンゴを並べ、生地の周りを持ち上げ、寄せながら包み込む
9. 200℃に予熱したオーブンで25分間焼けば完成!
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9 Comments
手順のところタルト生地とカスタードが逆になってますよ
チョコ(ココア)を使ったパウンドケーキをお願いします。
パンの作り方を教えてください
いつも見てます!!大好きです!ヨーグルト使ったおいしいスイーツをおしえてください!!
抹茶のガトーショコラを作りたいのですが参考にお願いしたいです!
上にかける黒蜜ソースやチョコソース、レモンソースなども考えているのですが、作ってくださると嬉しいです!
クリームブリュレの作り方を教えてください!!
型を使わなくても綺麗に仕上がるんだなぁ〜😋😋
スゴい😆😆😆
型を使わなくて作れるのが良いですね✨
子供のおやつに作ります(*•̀ᴗ•́*)و
バターは50gですか? 30gですか?