ふんわり チーズケーキ風！炊飯器オレンジケーキの作り方　｜　How to make Orange Cake

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華やかでしっとりとしたケーキを、炊飯器でつくりませんか？
手順が簡単で、洗い物が少ないので気軽に作れます！
チーズケーキ風の味わいに仕上げたオレンジケーキをお楽しみください。

材料
・オレンジ　　　　　　　1個
・ヨーグルト　　　　　　100g
・卵　　　　　　　　　　2個　　
・砂糖　　　　　　　　　120g　　
・ホットケーキミックス　150g
・レモン汁　　　　　　　大さじ1
・バター（無塩）　　　　50g
＜内釜用＞
・バター（無塩）　　　　5~6g
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1

手順
1. ヨーグルトをキッチンペーパーで包んで5分間水気を切る
2. オレンジの皮を薄くすりおろし、果肉部は輪切りにする
3. 卵、砂糖、ヨーグルト、オレンジ皮を混ぜ合わせる
4. ホットケーキミックス、レモン汁、バターを混ぜ合わせる
5. 内釜にバターと砂糖を塗り、輪切りオレンジを並べる
6. 生地を流し込み、空気を抜いたら通常通り炊飯する

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