おもてなしにぴったり！サンドイッチケーキ　｜　How To Make Sandwich Cake

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

まるでケーキみたいなおかずサンドイッチ！ お好きな具をはさんでアレンジできる♪ おもてなし、お祝いにぴったりです。

■材料(4人分)
・サンドイッチ用パン　　5枚
・サーモン　　　　　　　150g
・アボカド　　　　　　　1/2個
・レモン汁　　　　　　　小さじ1
・ラディッシュ　　　　　3個
・ベビーリーフ　　　　　少々
[☆卵マヨソース]
・ゆで卵　　　　　　　　1個
・マヨネーズ　　　　　　大さじ2
・塩こしょう　　　　　　少々
[★マッシュクリーム]
・じゃがいも　　　　　　4個(350g)
・クリームチーズ　　　　50g
・マヨネーズ　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　　　大さじ6
・コンソメ　　　　　　　小さじ1/4
・塩　　　　　　　　　　小さじ1/4

■手順
(1)サーモンは薄切りにする。ラディッシュは薄切りにする。(ラデッシュの代わりにミニトマトでも代用可能です！)
(2)アボカドは薄切りにし、レモン汁をかける。(アボカドにレモン汁をかけると変色防止なります！)
(3)じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。
(4)ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱し、熱いうちにつぶす。
(5)残りの★を加えて、なめらかになるまで混ぜて、マッシュクリームを作る。(牛乳の量はじゃがいもの硬さを見て調整しましょう♪)
(6)別のボウルにゆで卵を入れてつぶし、マヨネーズ、塩こしょうを加え、混ぜる。
(7)パンにマッシュクリームを薄くぬり、アボカドを並べ、マッシュクリームを薄くぬる。パンをのせてマッシュクリームを薄くぬり、サーモンを並べ、マッシュクリームを薄くぬる。パンをのせてマッシュクリームを薄くぬり、ラディッシュを並べ、マッシュクリームを薄くぬる。
(8)パンをのせて、卵マヨソースをぬり、パンをのせる。
(9)パン全体にマッシュクリームをぬる。 残ったサーモンをバラの形に巻き、ベビーリーフを上にのせる。(冷蔵庫で1時間程冷やすと綺麗に切りやすいです！)

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

意外なマッチング！アナゴと炒り卵のサンドイッチ

ほぼレタス！たっぷりレタスのハムエッグサンド

お手軽サンドイッチ♪にんじんとささみのベーグルサンド

ちょっぴり大人な味付け♪みつばとツナのサンドイッチ

まるでケーキ♪おもてなしサンドイッチ