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お弁当にミートボールを入れたけど余っちゃった…
そんな時に生地を作るだけで簡単豪華なおやつに♪
お子様も大喜び間違いなしのもちもち肉まんです。
■材料 (2人分)
ミートボール 6個
サラダ油(焼き用) 大さじ1/2
水 150cc
☆生地
サラダ油(生地用) 大さじ1
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
牛乳 40cc
■手順
⑴ ボウルに☆を入れて混ぜ、サラダ油を加えてこねて、ひとまとめにする
⑵ 6等分にして丸く薄く手でのばしたら、ミートボールをのせて包む(同様にあと5個作る )
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、キッチンペーパーでのばし、肉まんを並べ、水を加えてふたをして中火で15分加熱する(水が足りなくなったらその都度少しずつ足しましょう!)
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4 Comments
生地はふかふかではなく、もちもちですね
考えましたね~
作りましょ♬
ミートが肉なのにさらに肉まんっておかしい。