さっぱりシャクシャク！レモンシャーベットの作り方　｜　How to make Lemon Sherbet

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いよいよ夏が近づいてきましたね！
ジトッとした日にレモンシャーベットでリフレッシュしませんか？
さっぱりとした気持ちで夏を楽しんじゃいましょう！

材料
・水　　　　　　300cc
・練乳　　　　　大さじ3
・グラニュー糖　大さじ3
・レモン汁　　　100cc
・レモンの皮　　1個分
・牛乳　　　　　50cc

手順
1. レモンの汁を絞って、皮は細かく切る
2. 鍋に水、グラニュー糖、練乳を入れて熱する
3. 粗熱が取れたらレモン汁、レモンの皮、牛乳を加えて冷凍する
4. フードプロセッサーにかけてシャーベット状にする
5. 余ったレモンの皮に盛り付けて完成！(お好みで練乳をかけても美味しいです)

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