包丁いらずで簡単！鶏もやし握り揚げの作り方　｜　How to make Fried Chiken & Sprout

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材料を混ぜるだけで簡単に鶏もやし握り揚げが作れます！
包丁いらずで片付けも楽チン！
もやしの食感と鶏肉でごはんが進みますよ♪

材料（4人分）
・とりひき肉　　300g
・もやし　　　　200g
・塩こしょう　　少々
・酒　　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　大さじ1
・生姜チューブ　小さじ1
・片栗粉　　　　大さじ1
・サラダ油　　　適量

手順
1.　ひき肉に塩こしょうをし、粘りが出るまでよくこねる
2.　もやし、酒、醤油、生姜、片栗粉を加えてよく混ぜる
3.　170℃に熱したサラダ油にタネを握って落とし入れる
4.　きつね色に揚がったら完成

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

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