⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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🍱お弁当箱紹介ブログ
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【 10分弁当 】〜肉豆腐とのり卵のお弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶肉豆腐
❷とろろ昆布のり卵
❸小松菜ゆかり和え
ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿 (レンジOKのもの2つ)
キッチンバサミ
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
ラップ
はし(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
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※ブログに詳細記載
🍱今日のお弁当箱
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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶肉豆腐
牛肉 30〜60g
高野豆腐(一口サイズ) 3〜5こ
長ネギ 8cmくらい
しいたけ 1本
★
水 大4くらい(フライパンの大きさによる)
顆粒だしの素 ちょっと(小1/3くらい)
砂糖 小1
みりん 大1/2
しょうゆ 小1
※高野豆腐を使うときは甘みを強くすると美味しい!
※高野豆腐と牛肉の割合はお好みで。もっと牛肉少なくて豆腐が多くても美味しいです。牛肉は旨味だしのような役割なので安いものでOK。
※ブタ肉で作る場合は、ショウガをプラス、甘みよりも塩味を強くしたほうが美味しい気がする。( ´・ω・`)
❷とろろ昆布のり卵
のり(正方形) 2枚
たまご 1こ
しその葉 2枚
とろろ昆布 小2??くらい?
お酢 小1
❸小松菜ゆかり和え
小松菜 1株
ゆかり 小1/3
めんつゆ(二倍濃縮) 小1
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
ストロベリーカップケーキ by クラウンジ
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/bgm/play13764.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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