おこげが香ばしい！お好み焼き風炊き込みご飯　｜　How To Make Okonomiyaki Style Cooked Rice

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おこげが香ばしい！「お好み焼き風炊き込みご飯」

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焼く必要も混ぜる必要もなし！ボタン一つで炊飯器に全てお任せ！
キャベツは炊き上がってから入れることで食感を残しました♪
お好み焼きよりハマるかも！？ぜひお試しください！

■材料(4人分)
・米（洗米済み）　　　2合
・豚こま切れ肉　　　　200g
・キャベツ　　　　　　1/4個
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　　少々
・紅しょうが　　　　　大さじ2
・細ねぎ（刻み）　　　大さじ2
・お好み焼きソース　　適量
・マヨネーズ　　　　　適量
・温泉卵　　　　　　　適量
[☆調味料]
・塩　　　　　　　　　小さじ1/2
・しょうゆ　　　　　　大さじ1/2
・お好み焼きソース　　大さじ2
・和風顆粒だし　　　　小さじ1
・水　　　　　　　　　400cc

■手順
(1)キャベツは千切りにする。
(2)ボウルに豚肉、酒、塩こしょうを入れ、揉み込む。
(3)炊飯器の内釜に、米、☆を入れて混ぜる。
(4)豚肉を入れて広げ、通常炊飯する。
(5)炊き上がったら、キャベツ、紅しょうが、細ねぎを加えて混ぜ、10分保温でおく。
(6)器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、温泉卵をかける。

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