⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】〜ごぼうハンバーグ弁当〜包丁もまな板もいらない【bento】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶ごぼうハンバーグ
❷ほうれん草とベーコンのコンソメ炒め
❸目玉焼き
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 （トースターOKのもの２つ）
キッチンバサミ
スライサーまたはピーラー
計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
アルミカップ（9号）
ビニール袋（厚さ0.02mmくらい）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶ごぼうハンバーグ
★
合いびき肉 50ｇ
絹豆腐 30ｇ（水切りしない）
長ネギ ６ｃｍ
冷凍ゴボウ 大さじ1~３
パン粉 大さじ1
塩 ひとつまみ（親指と人差し指でつまむ）約0.5g
こしょう
ナツメグ（あれば）
サラダ油 小さじ1/２〜
赤ワイン（酒） 大さじ３〜
★★
ポン酢 小さじ1〜1.5
にんにく
砂糖 小さじ1/2
※動画ではパン粉を入れ忘れていますが、入れなくても美味しいですが、ちょっとゆるくてひび割れしやすいかも。
※赤ワイン（酒）の量はフライパンの大きさによります。全体に浸るくらいいれる。フライパンの大きさのわりに肉が少ないときは、水をたして蒸気がしっかりでるようにする。
※もともと、豆腐なし、生のゴボウに、ソースは、バルサミコ、醤油、みりん、にんにく、赤唐辛子というレシピでした。子供のころよく食べたハンバーグ。女性ウケはよいです。
❷ほうれん草とベーコンのコンソメ炒め
ほうれん草 ２０ｇ（小さめ２株）
ベーコンハーフ １枚
カットエリンギ 適量
玉ねぎ 少し
サラダ油 小さじ1/2くらい
コンソメ顆粒 小さじ1/３くらい
※動画では先にエリンギをいれてやいていますが、全部一緒に入れて焼くのでも全然OK
❸トースター目玉焼き
サラダ油 小さじ1/２くらい
卵 １こ
ピザ用チーズ 大さじ1
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【10Min Cooking Bento】~Burdock hamburger Bento~No kitchen knife or cutting board needed! !!
-Material- (for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
❶ Burdock hamburger
★
Aibiki meat 50g
Silk tofu 30g (do not drain)
Long onion 6 cm
Frozen burdock 1-3 tbsp
1 tablespoon bread crumbs
A pinch of salt (pinch with your thumb and index finger) Approximately 0.5 g
Pepper
Nutmeg (if any)
Salad oil 1/2 tsp
3 tablespoons of red wine (liquor)
★★
Ponzu 1 to 1.5 teaspoons
Garlic
1/2 teaspoon sugar
* In the video, I forgot to add bread crumbs, but it is delicious without it, but it may be a little loose and easily cracked.
* The amount of red wine (liquor) depends on the size of the frying pan. Immerse yourself in the whole. If the meat is small for the size of the frying pan, add water to make sure the steam is firm.
* Originally, the recipe was balsamic vinegar, soy sauce, mirin, garlic, and red pepper for raw burdock without tofu. A hamburger that I often ate when I was a kid. Women are good.
❷ Stir-fried spinach and bacon with consomme
Spinach 20g (2 small strains)
1 bacon half
Cut trumpet mushroom
A little onion
About 1/2 teaspoon of salad oil
Consomme granules about 1/3 teaspoon
* In the video, the trumpet mushrooms are added first, but it’s okay to put them all together and bake.
❸ Toaster fried egg
Salad oil about 1/2 teaspoon
1 egg
1 tablespoon cheese for pizza
Thank you for watching the video.If you have any questions, please comment and I will reply (as much as possible).(´ ・ ω ・ ｀) ノ
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アイドントマインド by Phalene
https://dova-s.jp/bgm/download9635.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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