少しずつ肌寒くなってきた今日この頃、見た目も可愛らしいアップルパイはいかがですか？
旬のりんごに、市販のパイシートとレンジで作れるカスタードクリームを用意すれば簡単に作れちゃうんです♪
ぜひ、試してみてくださいね！
丸ごとアップルパイ
1個分
材料：
冷凍パイシート（19×11cm） 2枚
りんご 1個
シナモンパウダー 小さじ1
溶き卵（照り用） 適量
水
■カスタードクリーム
牛乳（室温に戻しておく） 100ml
卵黄 1個
砂糖 大さじ1
薄力粉 大さじ1
バニラエッセンス 数滴
スティック菓子
作り方：
1.オーブンは180℃に予熱しておく。
2.カスタードクリームを作る。ボウルに卵黄、砂糖を入れてすり混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜる。牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱する（1分ごとに取り出してよく混ぜる）。表面にぴったりとラップをし、冷蔵庫で冷やす。
3.りんごの芯をペティナイフとスプーンを使ってくり抜く。
4.(3)の芯の部分にカスタードクリームを入れる。
5.1枚目のパイシートの左端に水を塗り、2枚目を重ね、厚みが半分くらいになるまでめん棒で伸ばす。
6. 包みやすくなるよう十字にカットし、シナモンパウダーをまぶす。
7. パイシートにりんごの穴が下になるように置き、くるんでしっかり閉じる。切れ端のパイシートで葉を作り、上部に貼り付ける。
8.刷毛で全体に溶き卵を塗る。
9.180℃のオーブンで表面に焼き色が付くまで35-40分焼き、スティック菓子を刺したら完成！
#TastyJapan #レシピ
21 Comments
First
👍
English please. I don't understand japanese. And japan is bad. So is japanese food.
Yay ^-^, I've never been so early on a video XD
おいしい卵
今度彼氏につくってあげよう
che meraviglia! sembra buonissima 😉 un saluto dall'italia
💓
Take care japan!!
What's the name of this song?
I want to make this, everyone will think I'm so fancy!
気になるリンゴみたい！
The "1" in sugar is 1 TB? And the flour 1 Cup? I'm seeing the numbers but some don"t have which measurement it's based on. Thank you 🙂
Even though I have no idea what this is ( I'm guessing apple pie/tart?) I love it! ♥️
えっ、シナモンパウダー少なって思った人~
The music 😌😍
Reminds me of apple pies from LilPri
山奥のパン屋で売ってる丸ごとアップルパイうまいよ
シナモンパウダーをもっとバサバサかけてほしい
今度作ろ
りんごはシロップにつけた方がいいです、、甘さが足りない