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切って並べるだけで完成の、ゴージャスなキウイモッツァレラのレシピです!
モッツァレラチーズと甘酸っぱいキウイのハーモニー♪
前菜にもデザートにもオススメ!
材料
(2人分)
・キウイ 1個
・モッツァレラチーズ 1個(100g)
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩こしょう 少々
・ミント(あれば) 少々
手順
1. キウイ、モッツァレラチーズを薄切りにする
2. オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを合わせて混ぜる
3. 器にキウイ、チーズを並べ、2をかけてお好みでミントをトッピングする
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5 Comments
おいしそー!!作ってみよう!
レボリューション!
作ってみたい〜
カプレーゼ的な?
動画のオリーブオイルめっちゃ緑じゃない!?
凄い緑のオリーブオイルやな!