チーズバーガー×春巻きの組み合わせ、美味しくない訳がない！！
外はサクサク、中から2種類のチーズがとろ〜り溢れ出し、おやつやおつまみにもぴったりのひと品です。
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね！
ダブルチーズバーガー春巻き
6本分
材料：
春巻きの皮 6枚
スライスチェダーチーズ（半分に切る） 3枚
スライスモッツァレラチーズ（半分に切る） 3枚
合挽き肉 200g
玉ねぎ（みじん切り） 50g
ケチャップ 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 小さじ1
■のり
小麦粉 小さじ1
水 小さじ2
揚げ油 適量
作り方：
1.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、玉ねぎを加えて炒め、透き通ってきたら合挽き肉を加えて炒める。
2.肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウを加えて炒める。粗熱を取っておく。
3.小麦粉と水を混ぜ合わせてのりを作る。
4.春巻きの皮にスライスチーズを1種類ずつ重なるようにのせ、スプーンで(2)をのせて巻く。巻き終わりに(3)を塗ってしっかりとじる。
5.170℃の揚げ油に(4)をそっと入れ、全体がきつね色になるまで揚げたら、完成！
#TastyJapan #レシピ
18 Comments
First
OK. Gotta try this with chicken, no beef.
I love this cowboy type music that plays when they do American inspired recipes, more than I love some family members
맛있겠다
Good cooking
Me encantan estas recetas❤✨
LUMPIA
sosyal na lumpia
ideas very good
👍
😮 LUMPIAA
….this is quite normal in phils thou haha
And you wrap it with…. what? What exactly is this square piece of dough made of?
blasphemous
This is basically Lumpia with cheese
Have got to try it, the only thing is that the rolling is always the hardest.🤔🤷♀️🤦♀️🤗
Eggroll
i made this today and it's really good. my siblings love it. the only thing i would suggest is adding some other seasoning to the meat like cumin, paprika, garlic,, etc.