こんにちはタカタクです♪
今回は以前リクエストいただいていた
ポン・デ・リングをポティトで作ってみました!
チーズソースつけたら最高においしかったです。
ポテトが爆発しないように調理する方法も徐々に
分かってきました。
作る際はヤケドにくれぐれもお気をつけ下さい🔥
動画で使った食材やキッチングッズは
アイコンをタップ
↓
プロフィールのリンクから見ていただけます
(YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為)
〈材料〉
じゃがいも 2個(皮むいて380g)
〈メークイン〉
片栗粉 大さじ4
お塩 小さじ1/2
揚げ油 適宜
[最高に合うチーズソース材料]
バター 15g
小麦粉 小さじ2
牛乳 80cc
チェダースライスチーズ 4枚
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき、芽をとって
テキトーなサイズにカット
②やわらかくなるまでレンチン
目安600wで6分
③ザルを使って裏ごして
片栗粉・お塩を加えてよ〜くこねる
④ポティトを丸めて(1個10g)
クッキングシートの上に8個並べてリングを作り
離れないようにギュッとおさえてひっつける
⑤フォークでおさえて型をつける
⑥170℃の油で揚げていく
1分30秒経ったらクッキングシートをとる
そこから更に1分30秒揚げたら一旦引き上げます
⑦揚げてから少し時間が経つと
しなっとしてくるので、食べる前に
180℃の油でもう1度揚げて
カリッとさせたらできあがり
※揚げ時間目安1分
[チーズソースの作り方]
❶弱火であたためたお鍋に
バターを入れてとかし
小麦粉を加えて1分炒める
❷牛乳を入れてとろみが出てくるまで
混ぜ続ける
❸とろっとしてきたらチェダースライスを
入れて混ぜながら加熱しチーズがとけたら
チーズソースのできあがり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
動画で使った食材やキッチングッズは
アイコンをタップ
↓
プロフィールのリンクから見ていただけます!
(YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為)
〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話!
カンタン料理レシピを
1分以内のせっかち動画をメインにご紹介!
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
#タカタク #料理レシピ #ポテト
29 Comments
ポン・デ・ポティトに最高に合うチーズソース
[材料]
バター 15g
小麦粉 小さじ2
牛乳 80cc
チェダースライスチーズ 4枚
[作り方]
❶弱火であたためたお鍋に
バターを入れてとかし
小麦粉を加えて1分炒める
❷牛乳を入れてとろみが出てくるまで
混ぜ続ける
❸とろっとしてきたら
チェダースライスを入れて
混ぜながら加熱しチーズがとけたら
チーズソースのできあがり
こんなの美味いに決まってる!
ミスドでだしてほしい
材料が全部ある作らなくちゃ!
なんか出てきたところでさすがに笑ったw
チーズソースのとこ
あ、しまった言い忘れてた!みたいな感じで早口で言ってるのおもろかった😅
まん丸で揚げる事の危険性も教えてくれて有難いです✨
こんなの美味いの確定じゃないですか😋
素晴らしいです🎉
ニキビの膿出してるみたい
ん??作っても、、いいです、、か??
なんかおもらししてる
すっごく美味しそうだけど…爆発怖いなぁ😱💦
今丁度お腹すいてるんだけど…
これって画面の中から出てくるっていうことは…ないですよねェェ…😢
こんばんは~❤🎉。「ポンディポテト」何だか、リングパン🍞」みたいな🎵❓️。でも,「チーズソース」で頂くと最高に美味しさが倍増になりそうですね🎵❤🎉。
危険なポテト料理だけど、絶対美味いやつやん!
こいつの喋り方めっちゃ気持ち悪いんだけどレシピ通り作るとめっちゃうまいんだよね。音消して参考にしてる、ありがとね。
チャレンジしてみます( •̀ •́ )୨
爆発大丈夫でしたか!?
気をつけて作ってみます!
別の意味で危なかった
作ったらあかんのに丁寧に作り方教えてくれるの好きw
なんか出て来るの、可愛い。
でも、爆発はコワイ
ポテト好きの俺からしたらこのチャンネルは神
嫁のビキニ着て踊って欲しい
マジで超美味そう
なんで夜中に………………またまたうまそ………………最高です!
美味しそう。早速作りたい😅
美味しそうと謂う前に火災のイメージが先に来る?
これはたまらんね🥔💕
自分もこの前似た料理作った時
揚げ物が爆発して顔首腕が
大火傷したので本当に
気をつけた方がいいですよ笑