とろーり伸びる！チーズイン鶏肉スティックバーグ　｜　How To Make Cheese in Chicken Stickberg

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《レシピの詳細はこちら！》

マヨネーズを肉だねに入れることで、まろやかな味わいに仕上げました！チーズがトロトロで、ひき肉に絡む一品に。ぜひ作ってみてください♪

■材料 (2人分)
・鶏ひき肉[もも]　　　　　 300g
・とろけるスライスチーズ　4枚
・薄力粉　　　　　　　　　大さじ3
・マヨネーズ　　　　　　　大さじ2
・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　　大さじ2

■手順
⑴ とろけるスライスチーズは、端からくるくると巻く。
⑵ ボウルに鶏ひき肉、薄力粉、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて、粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。
⑶ 細長い小判形に成型し、1をのせ、包む。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて転がしながら焼き色がつくまで中火で焼く。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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