シュワシュワとろとろ♡スフレオムレット｜　How To Make Souffle Omelet

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ティータイムにスフレオムレットはいかがですか？
シュワシュワな食感ととろ〜っっとした口どけが絶品です！
おしゃれなスイーツで至福のひと時をお楽しみください♪

材料
（1個分）
・卵黄　　　　　　1個
・卵白　　　　　　1個分
・砂糖　　　　　　大さじ1
・薄力粉　　　　　大さじ1
・バター　　　　　5g
・クリームチーズ　適量
・いちごジャム　　適量

手順
1. ボウルに卵黄を入れ、砂糖、薄力粉を加えて都度混ぜる
2. 別のボウルに卵白を入れ、しっかりとツノがたつまで泡立てる
3. 3の卵黄のボウルに2〜3回に分けて入れ、都度泡を潰さないように混ぜる
4. フライパンにバターを入れて熱し、生地を流し入れて均等にならす
5. ふたをして弱火で5分加熱する
6. 真ん中にクリームチーズ、ジャムをのせて生地を半分に折りたたむ

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