母の日はお子様と♪タコライス&ハムのリースサラダ | How To Make Heart Shaped Taco rice & Ham Lease Salad

今年の母の日はミールキットを使ってお子様とお料理チャレンジしてみませんか？
“セブンミール”なら失敗なく、可愛い手作りご飯が作れちゃいます！
お子様とわいわい、家族みんなで楽しい母の日をお過ごしください♪
[Presented by セブン-イレブン]

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■材料(2人分)
＜タコライス＞
・合びき肉 　　　　　　　　1袋(200g)
・玉ねぎ(みじん切り) 　　　　1袋(100g)
・にんにく(刻み） 　　　　1袋(4g)
・レタス(1cm幅) 　　　　　　1袋(30g)
・タコライス用トマトソース　1袋(160g)
・トマトサルサソース 　　1袋(10g)
・チーズ 　　　　　　　　1袋(20g)
＜ハムのリーズサラダ＞
・ハム 　　　　　　　　　　1袋(6枚)
・ロメインレタス 　　　　1袋(60g)
・にんじん(千切り) 　　　　1袋(10g)
・紫玉ねぎ 　　　　　　　　1袋(10g)
・赤パプリカ 　　　　　　1袋(4g)
・黄パプリカ 　　　　　　1袋(4g)
＜ミールキットに含まれない食材＞
・ごはん 　　　　　　　　どんぶり2杯
・サラダ油 　　　　　　　　大さじ2
・ドレッシング(サラダ用) 　　適量

■手順
1. 【タコライス】フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火に熱し、香りが立つまで炒める。
2. 合びき肉を加えて肉汁が透明になるまでほぐしながら炒め、キッチンペーパーなどで脂を拭き取る。玉ねぎを加えてしんなりとするまで1分程炒める。
3. タコライス用トマトソースを加えて汁気がなくなるまでよく炒める。
4. 器にごはんを盛り、ラップを使ってハートの形に整え、レタスを添える。ごはんの上に3、チーズ、トマトサルサソースをのせる。(同様にもう一皿盛り付ける。)
5. 【ハムのリースサラダ】 ハムを半分に折り、折り目に2cm程5mm間隔で切り込みを入れる。クルクルと巻き、切り込みの面を上にして花のように巻く。
6. 器にロメインレタス、にんじん、紫玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを彩りよくリーズ状に盛り、ハムを飾る。お好みのドレッシングをかける。

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