丸ごと味わう！新玉ねぎとツナの塩昆布炊き込みご飯　｜　How To Make Salted kelp cooked rice with new onions and tuna

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新玉ねぎを丸々1個炊飯器に入れて炊き込みご飯を作ります！新玉ねぎの甘みと、ツナ、塩昆布のうまみがぎゅっと凝縮された一品です。

■材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
・米(洗米済み)　　　　 2合
・新玉ねぎ　　　　　　1個
・ツナ缶[オイル漬け]　 1缶(70g)
・塩昆布　　　　　　　大さじ3
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　　小さじ1/4
・水　　　　　　　　　適量
仕上げ
・細ねぎ(刻み)　　　　 適量

■手順
⑴ 新玉ねぎは上下を少しずつ切り落とす。根元に十字に切り込みを入れる。
⑵ 炊飯器の内釜に米、酒、塩、水を2合の目盛りより3mm程少なく加えて混ぜる。ツナ、塩昆布を加えて平らにならす。中央に新玉ねぎをのせて通常炊飯する。(ツナ缶は缶汁ごと加えましょう。)
⑶ 新玉ねぎを取り出して、混ぜ合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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