生野菜だけのサラダは食べ飽きたな…という人にオススメな簡単レシピ♪
柔らかく火の通った甘〜いグリル玉ねぎが、やみつきになるおいしさ！
ビネガースタイルとBOSCOをかけて、自分好みの味わいを楽しもう♪
[Presented by VINEGAR Style × BOSCO]
■材料(2人分)
・玉ねぎ 2個
・ミニトマト 3個
・ベビーリーフ 1袋(50g)
・ツナ缶オイル漬け 1缶(70g)
・塩こしょう 少々
・VINEGAR Styleアップルビネガー&レモン お好みの量
・BOSCO エキストラバージンオリーブオイル お好みの量
■手順
1. ミニトマトはヘタを取り、4等分にする。
2.玉ねぎは中身を半分程くり抜き、外側はふんわりとラップに包み、玉ねぎが柔らかくなるまで600Wのレンジで3分程度加熱する。
(ツナ玉ねぎ)中身の玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れてツナ缶、塩こしょうを加えて混ぜる。
Point：ツナ缶は缶汁を切る。
3. アルミホイルを敷いた天板の上に外側の玉ねぎをのせ、ツナ玉ねぎを詰める。250℃のトースターで6~7分加熱する。
4. 器の中央に3をのせ、周りにベビーリーフを盛り、ミニトマトをちらす。
VINEGAR Styleアップルビネガー&レモン、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。
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