立派なおかずになるんです！そぼろ卵焼き丼　｜　How To Make Sobore-fried Egg-fried Rice Bowls

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

そぼろを卵で巻いて、甘辛たれに絡めました♪卵焼きがメイン級のご飯のおかずに！どんぶりにしてお召し上がりください！

■材料(2人分)
・ごはん　　　　　どんぶり2杯
・豚ひき肉　　　　100g
・卵　　　　　　　3個
・塩こしょう　　　少々
・サラダ油　　　　小さじ1
・刻みのり　　　　適量
・細ねぎ（刻み）　大さじ1
[☆豚ひき肉調味料]
・酒　　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　　小さじ1
・おろししょうが　小さじ1/2
[★甘辛だれ]
・酒　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・しょうゆ　　　　大さじ1

■手順
(1)耐熱ボウルに豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。
(2)ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱してほぐしながら混ぜる。
(3)別のボウルに卵を割り入れて、塩こしょうをふり、混ぜる。
(4)卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばして中火で熱し、卵液をおたま1杯分入れて広げる。表面に火が入るまで弱火で熱する。
(5)ひき肉をのせて奥側から手前に巻く。
(6)サラダ油を薄く伸ばす。再び卵液をおたま1杯分加えて同様に奥から手前に巻く。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。
(7)★を加えてからめる。
(8)1.5cm幅に切る。
(9)器にごはんを盛り、刻みのり、8をのせ、細ねぎをちらす。

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

だしをかけてジューシー！ねぎだく卵焼き

ピリ旨♪鮮やか！明太子と海苔の卵焼き

ご飯に合う弁当おかず！梅ツナマヨ卵焼き

食べ応え抜群♪チーズちくわのロール卵焼き

ホクホク甘くてとろける♪かぼちゃとチーズの卵焼き