野菜嫌いのお子様もパクパク食べられちゃう一品♪
コンポタドレッシングのコクと甘みで食材の美味しさが引き立つ!
副菜にも使えるセブンのサラダチキンで”ちょい手料理”、ぜひお試しください♪
[Presented by セブン-イレブン]
■材料(2人分)
・セブンプレミアム サラダチキン(プレーン) 1袋
・半熟ゆで卵 1個
・スナップエンドウ 10本
・ミニトマト 6個
・フリルレタス 1/2個
・粉チーズ 適量
☆コンポタドレッシング
・セブンプレミアム コーンポタージュ(粉末) 1袋
・牛乳 大さじ4
・マヨネーズ 大さじ1
■手順
1. スナップエンドウは筋をとり、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する、水にさらして粗熱をとり、水気を切る。フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。
2. サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。半熟ゆで卵は半分に切る。
3. (コンポタドレッシング)耐熱容器にコーンポタージュ、牛乳を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる。マヨネーズを加えて混ぜる。
4. 器に、フリルレタス、スナップエンドウ、ミニトマト、サラダチキン、半熟ゆで卵を彩りよく盛り、粉チーズをちらす。コンポタドレッシングをかける。
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