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余りがちな春巻きの皮に、ベーコン、チーズを挟みました!
表面にぬったケチャップがトースターでこんがり♪
お子様も大好きな味!おやつにもおすすめです!

材料
(4個分)
・春巻きの皮   8枚
・ベーコン    12枚
・大葉      8枚
・とろけるチーズ 6枚
・ケチャップ   大さじ4
・こしょう    少々
・乾燥パセリ   適量

水溶き薄力粉
・薄力粉     大さじ1
・水       大さじ1

手順
1. とろけるチーズは半分に切る
2. 2枚重ねた春巻きの皮にベーコン3枚、大葉2枚、とろけるチーズをのせる
3. 春巻きの皮の手前以外の3辺に水溶き薄力粉を塗り、手前から4回折りたたみ、巻き終わりをしっかり留める
4. ハサミで4ヶ所切り込みを入れ、左右に広げる
5. 表面にケチャップを塗り、こしょうをふる
6. 天板にのせ、トースターで5分〜10分焼き色がつくまで焼く
7. お好みで乾燥パセリをふる

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