⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】厚揚げ豆腐とエビのちょっとエスニック弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶厚揚げ豆腐とエビのちょっとエスニック
❷ニンジンとマッシュルームのバターポン酢焼き
❸切り干し大根と蕪の葉のゆかり昆布あえ
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 ２つ（レンジOKのもの、トースターOKのもの）
ザル
キッチンバサミ
計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶厚揚げ豆腐とエビのちょっとエスニック
厚揚げ豆腐 1/2こ（75ｇ）
豚ひき肉 40ｇ
冷凍むきエビ 3尾くらい
こしょう
セロリの茎 細め10㎝くらい
★
鶏ガラスープの素 ちょっと（ひとつまみ程度）
にんにく
しょうが
砂糖 小1/2
酒 大1
しょうゆ 小1/2
ポッカレモン 小〜1/2
セロリの葉 数枚 （ちぎって入れる）
※ひき肉は鶏でもOK、鶏のときは少し油をたしたほうがいいかも
※醤油をオイスターソースにしてもOK
※包丁使うときは、ニンニクショウガはきざんで少量のサラダ油で炒めて、厚揚げ・ひき肉をやく〜とやるとさらに美味しい。
❷ニンジンとマッシュルームのバターポン酢焼き
ニンジン 20スライスくらい
マッシュルーム ２〜３こ
サラダ油 小〜1/2
★
バター ほんの少し（チューブで１ｃｍくらい）
粒マスタード（辛子） ちょっと
ポン酢 小1/3〜1/2
※★だけでレンチンしてサラダにかけても美味しい
❸切り干し大根と蕪の葉のゆかり昆布あえ
切り干し大根 5〜10ｇ？
カブの葉 1/2〜1株分くらい（小松菜でもいいかと）
★
減塩塩こんぶ 小1〜2
ゆかり ちょっと
お酢 小1
ごま油 〜小1/2
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
あいどんとまいんど by Phalene
https://dova-s.jp/bgm/download9635.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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