フライパンで出来る♪カラメルバナナケーキ　｜　How To Make Caramel Banana Cake

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フライパンで出来る♪「カラメルバナナケーキ」

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カリッと食感のカラメルにふわふわケーキ生地。
バナナのほのかな甘みが◎
フライパンとホットケーキミックスでお手軽ケーキはいかがでしょうか？

■材料 (18cm1枚分)
ホットケーキミックス　150g
バナナ　　　　1本
卵　　　　　　1個
牛乳　　　　　100cc
砂糖　　　　　大さじ3
サラダ油　　　大さじ1
バター　　　　10g
グラニュー糖　大さじ1
■手順
1.　バナナは1cm幅に切る
2.　ボウルにホットケーキミックスを入れて、卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる
3.　フライパンにサラダ油を薄くひき、2を流し入れる
4.　バナナを生地にのせ、ふたをして弱火で加熱する
5.　表面に気泡が出てきたら、一度取り出し、フライパンにバター、グラニュー糖を入れて混ぜる
6.　裏返した生地を入れ、弱火で生地に火が通るまで加熱する。

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