熱々とろ〜り♪フライパンでチーズビビンバ　｜　How To Make Cheese in a bibimbap

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/30pbpNg
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

《レシピの詳細はこちら！》

フライパンで作るおかげでおこげができ、香ばしく仕上がります♪具材をよく混ぜてお召し上がりください！

■材料 (4人分)
・ごはん　　　　600g
・牛こま切れ肉　250g
・豆苗　　　　　1パック(250g)
・豆もやし　　　1袋
・赤パプリカ　　100g
・黄パプリカ　　100g
・ピザ用チーズ　70g
・塩こしょう　　少々
☆ナムル調味料
・砂糖　　　　　小さじ1
・酢　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　小さじ1
★肉用調味料
・酒　　　　　　大さじ1
・焼肉のたれ　　大さじ2
・豆板醤　　　　小さじ1/2
炒める用(肉)
・ごま油　　　　小さじ1
炒める用(パプリカソテー)
・ごま油　　　　小さじ1
ごはん用
・ごま油　　　　小さじ1

■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。赤パプリカ、黄パプリカは縦半分に切り、種とへたを取り除き、薄切りにする。
(2)牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに牛肉、★を入れて混ぜる。
(3)フライパンに豆苗、豆もやし、水(分量外:大さじ2)を入れて中火で熱し、ふたをしてしんなりするまで3分程蒸し焼きにする。水にさらし、水気をしぼる。
(4)ボウルに3、☆を入れてあえる(ナムル)。
(5)3のフライパンの水気をふきとり、ごま油(パプリカソテー用)を入れて中火で熱し、赤パプリカ、黄パプリカを入れてしんなりするまで炒める。塩こしょうを加えて味をととのえ、取り出す(パプリカソテー)。
(6)同じフライパンにごま油(肉用)を入れて中火で熱し、牛肉を漬けだれごと入れて肉に火が通るまで炒め、取り出す(牛焼肉)。
(7)フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、ごはん用のごま油を入れ、ごはんを広げる。ナムル、パプリカソテー、牛焼肉、ピザ用チーズをそれぞれのせ、ふたをし、ピザ用チーズが溶けるまで3分程弱火で蒸し焼きにする。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

フライパンひとつで！簡単パエリア

洋風おつまみ！パプリカのツナマリネ

レンジでささっと一品！もやしの彩りナムル

炊飯器任せのがっつり飯！牛肉のビビンバ風炊き込みご飯

ボリューム満点！ホットプレートでビビンバ