タレが決め手！カリカリよだれ豚　｜　How To Make Crispy Pork with Long Green Onion Sauce

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

タレが決め手！「カリカリよだれ豚」

【DELISH KITCHENがアプリになりました！】
レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
https://goo.gl/FP2hWR

中華料理「よだれ鶏」を豚肉でアレンジ♪
カリッカリの豚肉にやみつき味のタレをかけて召し上がれ♪
おつまみにもご飯のおかずにもなる1品です。

材料
（2人分）
・豚バラ薄切り肉　200g
・水菜　　　　　1/2袋
・酒　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　適量
・片栗粉　　　　大さじ1
・ごま油　　　　大さじ2

☆たれ
・細ねぎ(刻み) 　大さじ2
・砂糖　　　　　大さじ1
・酢　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　大さじ2
・いりごま　　　大さじ1
・おろししょうが小さじ1
・おろしにんにく小さじ1/2
・ラー油　　　　小さじ1

手順
1. 豚肉、水菜は食べやすい大きさに切る
2. 豚肉をボウルに入れて酒、塩こしょうをふりもみこみ、片栗粉をまぶす
3. ボウルに☆を入れて混ぜる
4. フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れてカリカリになるまで中火で揚げ焼きにする
5. 器に水菜、豚肉を盛り、たれをかける

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

作ったらInstagramで #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

ピリ辛ダレで食欲そそる！よだれ鶏