〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2T4Nssl
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
牛肉の旨味がしっかり感じられるボリューム感のあるハンバーグです。表面に焼き目をつけることで崩れずにきれいに仕上がります。バンズではさんでハンバーガーにするのもおすすめです♪
■材料 (2人分)
・牛こま切れ肉 300g
・ピザ用チーズ 30g
・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ1/2
☆ハンバーグ用調味料
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・薄力粉 小さじ1
★ハンバーグソース
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
■手順
(1)にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
(2)牛肉は荒めに刻む。ボウルに牛肉、☆を入れてこねる(肉だね)。2等分にし、空気を抜きながら小判形にととのえる。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になるまで揚げ焼きにして取り出す(ガーリックチップ)。
(4)3のフライパンを中火で熱し、肉だねを入れて焼き色がつくまで3分程焼く。裏に返し、ふたをして弱火で5分程蒸し焼きにする(ハンバーグ)。ピザ用チーズを等分にのせ、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
(5)耐熱容器に★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱する(ハンバーグソース)。
(6)器にハンバーグソースを敷き、ハンバーグを盛る。ガーリックチップをのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
リッチな味わい♪ビーフハンバーグ
簡単がっつり飯！ワンパン！ビーフライス
チーズがとろける♪丸ごとトマトの肉詰め
中からじゅわトロ〜！チーズインハンバーグ
ポイント3つで感動！絶品ハンバーグ
