ホットプレートでワイワイ！水玉ロールケーキ　｜　How To Make a Polkadot Roll Cake

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ホットプレートでワイワイ！「水玉ロールケーキ」

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ホットプレートで簡単にできるロールケーキです。
お子様と一緒にワイワイ作って楽しい♪
水玉模様で、パーティーの主役間違いなし！

■材料 (1本分)
卵　　　　　　　　　　　　3個
グラニュー糖　　　　　　　40g
薄力粉　　　　　　　　　　60g
サラダ油　　　　　　　　　小さじ1
純ココア　　　　　　　　　小さじ1/2
生クリーム　　　　　　　　200cc
グラニュー糖（クリーム用）大さじ2
　
■手順
1.　ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、もったりとするまで泡立てる
2.　薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ、サラダ油を入れてさらにさっくりと混ぜ、プレーン生地を作る
3.　プレーン生地の1/4量をボウルに入れ、ココアをふるい入れて混ぜ、ココア生地を作る
4.　ホットプレートにクッキングシートをしき、ココア生地を丸くのせ、最低温度に熱する
5.　焼けてきたらプレーン生地を流し、ふたをして1〜2分焼き、クッキングシートを重ねて裏返してさらに1〜2分焼き、粗熱をとる
6.　ボウルに生クリーム、グラニュー糖（クリーム用）を入れ、しっかりとツノがたつまで泡立てる
7.　5にクリームを塗り、巻く

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