人気のスーパーフード「キヌア」のサラダの作り方 | How to make Healthy Quinoa Salad レシピ recipe

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プチプチでヘルシーな「キヌア」のサラダのレシピです。

■ 材料
・キヌア　　　　　　　　　　　　70g
　- 倍量の水で、15分間中火で煮ると出来ます
・紫玉ねぎ（アーリーレッド）　 1/2
・赤パプリカ　　　　　　　　　　1/2
・きゅうり　　　　　　　　　　　1本
・ツナ缶　　　　　　　　　　　　2個
・オリーブオイル　　　　　　　　大さじ2
・レモン果汁　　　　　　　　　　大さじ2
・塩コショウ　　　　　　　　　　適量

■作り方/手順
1.紫玉ねぎ、赤パプリカ、きゅうりを1センチ角に切る
2.ボウルに(1)、ツナ、炊いたキヌア、レモン汁、オリーブオイル、塩こしょうを入れて混ぜて完成

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