ほのかに感じるオレンジジュースの甘さも良い感じ!ぜひ作ってみてくださいね♪
豚バラのオレンジ煮
2人分
材料:
豚バラブロック肉(2センチ幅に切る) 400g
オレンジジュース 200g
しょうゆ 小さじ2
作り方:
① フライパンに豚バラブロック肉を入れて全体に焼き目がつくまで焼き、余分な油を拭き取る。オレンジジュースを入れてふたをし、煮汁が半分になるまで煮込む。
② しょうゆを入れて煮詰めたら、完成!
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Orange Pork
Servings: 2
INGREDIENTS
400g pork belly (cut into 2cm pieces)
200g orange juice
2 teaspoons soy sauce
PREPARATION
1. Cook the pork in a pan until nicely golden. With paper towels, remove excess oil from the pan. Add the orange juice and simmer with a lid until reduced by half.
2. Add soy sauce.
3. Enjoy!
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