オーブンを使わない！フライパンでシナモンロール 　｜　How To Make Cinnamon Roll

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ホットケーキミックスとヨーグルトでもっちり生地が作れちゃう♪
オーブンがなくても簡単にシナモンロールが焼けるんです！
シナモンの香りが口いっぱいに広がります♡

■材料 (2人分)
ホットケーキミックス　　　200g
ヨーグルト（無糖）　　　　80g
サラダ油　　　　　　　　　小さじ1
無塩バター　　　　　　　　40g
シナモンパウダー　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　小さじ2
レーズン　　　　　　　　　20g
薄力粉（打ち粉）　　　　　適量　　　　　　　　　　
[☆アイシング]
粉砂糖　　　　　　　　　　大さじ2
水　　　　　　　　　　　　小さじ1/2

■手順
1.　無塩バターは常温にもどす
2.　ボウルにシナモンパウダー、砂糖を入れて混ぜる
3.　ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。
ひとまとまりになるまでこね、ラップをして10分ほどおく
4.　打ち粉をし3を5mm程の厚さにのばす
5.　奥2cmほど残して無塩バターをぬり、2を全体にまぶし、レーズンをちらす
6.　手前から奥に向かって巻き、巻き終わりをつまんでしっかり生地をとめる
8等分に切る
7.　フライパンにクッキングシートを敷き、6を形をととのえながらのせる。
クッキングシートを少しめくり、水（分量外：大さじ3）を加えてクッキングシートを内側にしまい込んでふたをし、弱火で13分程蒸し焼きにし、冷ます
8.　ボウルに粉砂糖、水を入れて混ぜ、アイシングを作る
9.　7にアイシングをかける
※使用するクッキングシートの説明を確認の上、目を離さないようにしましょう！

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