【 10分弁当 】厚あげとキャベツの味噌炒め弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶厚あげとキャベツの味噌炒め
❷人参ゴマ焼き
❸ピーマンの梅しそあえ
ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿 (レンジOKのもの1つ、トースターOKのもの1つ)
キッチンバサミ
縦型ピーラー
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
はし(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
●レンジは500W
●トースターは1000W
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
楽天ルーム
https://room.rakuten.co.jp/akarispmt/items
Amazon⬇
◉キッチンバサミ
https://amzn.to/2TBOMni
◉ザルとボウル(プラスチック)
https://amzn.to/2PIVfM7
◉ブタのフタ(ラップの代わりに使う、白いやつ)
https://amzn.to/3cwdzl6
◉ガラスボウル
https://amzn.to/2VKb5cT
◉グリルプレート(黒い小さいやつ)
https://amzn.to/2WT9qBu
◉チビスライサー
https://amzn.to/2xtyAgr
◉オレンジの計量スプーン
(販売中止品)
※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
https://amzn.to/3uFzxev
◉トング
https://amzn.to/2T8kQ2M
◉14cmミニフライパン
https://amzn.to/39lU9wE
◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器(透明な四角いやつ)
https://amzn.to/2S2jE08
(スーパーに売っていると思います)
◉紙袋
https://amzn.to/2CXwBE1
◉根菜用縦型ピーラー(タマネギを切っているピーラー)
https://amzn.to/3huhnVy
※ブログに詳細記載
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶厚あげとキャベツの味噌炒め
★
厚あげ豆腐 70g
ベーコンハーフ 1枚
こしょう
キャベツ 40g(1-1/2枚)
★★
顆粒出汁の素 少々
水 大さじ1.5
みりん 大さじ1/2
味噌 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
粉チーズ
※キャベツは一度レンジで加熱しておくと味もぼやけにくく早く仕上がる。
※出汁入り味噌の場合、顆粒出汁の素は不用
❷人参ゴマ焼き
★
人参 40スライス
たまねぎ 20スライス
ごま油 小さじ1
すりごま 適量
★★(★がある程度焼けたら加えて3分くらい焼く)
しょうゆ 小さじ1/3
※包丁で切っても良いが、最大のポイントはうすーく切ること!
❸ピーマンの梅しそあえ
ピーマン 1こ
えのき 15g
★
梅チューブ
白だし 小さじ1/3
ごま油 小さじ1/2
シソの葉 1枚
※鰹節いれても美味しそう( ´・ω・`)
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
にこにこ子どもたち by クラウンジ
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/download14517.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
ーーーーーーーーーーーーーーー
📺YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q
🍱10分弁当ブログ(2020年8月中旬〜はてなブログから移行しました)
https://akarispmt.com/
📷Instagram(10分弁当ショートバージョン、レシピノート)
https://www.instagram.com/akarispmt/
🍱ひっそりTwitter
https://twitter.com/akarispmt 5
La Vie Cooking | Gourmet and Love