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卵焼き器で♪「バウムクーヘン門松」

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見た目も味も間違いない!作って家族を驚かせよう♪
ほんのり抹茶味で紅茶と相性抜群♪
お正月にぴったりの一品です!

■材料 (2人分)
・ホットケーキミックス 100g
・卵          2個
・砂糖         大さじ2
・はちみつ       大さじ4
・溶かしバター(無塩)   60g
・牛乳         50cc
・抹茶パウダー     小さじ1
・サラダ油       小さじ1
・粉砂糖        適量
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、はちみつ、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れてその都度混ぜる
⑵ ホットケーキミックス、抹茶パウダーを加えて混ぜて生地を作る
⑶ 卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、薄く生地を流し入れて弱火で加熱する
⑷ 生地にふつふつと穴が空いてきたら、横から巻いていく
⑸ 再度生地を流し入れ、穴がふつふつしてきたら端に寄せた生地に巻く。
同様に2本作る
⑹ 1本は斜めに2等分に切る。1本は端を斜めに切り落とす
⑺ 粉砂糖をまぶす

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