レンジでお手軽♪焼肉のたれでピーマンの肉巻き　｜　How To Make Meat turns of pepper in the sauce of grilled meat

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余ってしまいがちな焼肉のたれを活用して、食べ応えのある肉巻きおかずを作ります。火を使わずにできて、洗い物も少なく済むお手軽レシピ♪シャキッとした野菜の食感が後を引きます。

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　10枚
・ピーマン　　　　4個
・もやし　　　　　1/2袋
・塩こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　大さじ1
・焼肉のたれ　　　大さじ3

■手順
(1)ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、1cm幅に切る。
(2)豚肉を広げて塩こしょう、片栗粉をふる。手前にピーマン、もやしを等分にのせて巻く。これを計10個作り、耐熱皿に並べる。
(3)焼肉のたれを回しかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで7分加熱する。取り出して上下を返し、再びラップをして余熱で2分おいて火を通す。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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