人気レシピ3選！アレンジチーズタッカルビ

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2k1hEaO
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2

人気レシピ3選！アレンジチーズタッカルビ

人気のチーズタッカルビを様々な料理と組み合わせてアレンジしました♪
パーティーやおもてなしにもおすすめです！

《レシピの詳細はこちら！》
①＜炊飯器におまかせ！チーズタッカルビ風炊き込みご飯＞
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み)　　 2合
・鶏もも肉　　　　150g
・キャベツ　　　　1枚
・にんじん　　　　1/2本
・塩こしょう　　　少々
・ピザ用チーズ　　100g
・水　　　　　　　適量
☆調味料
・酒　　　　　　　大さじ1
・みそ　　　　　　大さじ1と1/2
・コチュジャン　　大さじ1と1/2
仕上げ
・細ねぎ(刻み)　　 少々
■手順
(1)にんじん、キャベツは5mm幅の細切りする。
(2)鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
(3)炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。
(4)炊き上がったらキャベツを加えて切るように混ぜる。ピザ用チーズをのせ、保温で5分おいてチーズを溶かす。
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。

②＜コク旨チーズを絡めて♪チーズタッカルビ風鍋＞
■材料(2人前)
・鶏もも肉　　　　　　　1枚(300g)
・キャベツ　　　　　　　1/4個
・玉ねぎ　　　　　　　　1/2個
・じゃがいも　　　　　　1個(150g)
・ごま油　　　　　　　　大さじ1/2
・カマンベールチーズ　　1個
・中華麺　　　　　　　　1人前
・水　　　　　　　　　　500cc
・細ねぎ(刻み)　　　　　適量
☆調味料
・酒　　　　　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　　　大さじ1
・みそ　　　　　　　　　大さじ2
・コチュジャン　　　　　大さじ2
・おろしにんにく　　　　小さじ1/2
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。
(2)鶏肉をボウルに入れて☆を加えてもみこみ、10分おく。
(3)キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
(4)じゃがいもは4等分に切り、水にさらして水気を切る。カマンベールは十字に切り込みをいれる。
(5)鍋にごま油を入れて熱し、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを入れて中火で炒める。
(6)鶏肉に焼き色がついたら、水を入れて沸騰したらふたをして弱火で10分煮る。
(7)袋麺を入れてほぐす。
(8)中央にカマンベールを入れてふたをし、弱火でチーズが溶けるまで加熱する。細ねぎをちらして完成。

③＜とろ〜りつけて食べる♪チーズタッカルビ餃子＞
■材料 (2人分)
・鶏ひき肉[もも]　　　　　　　 120g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
・餃子の皮　　　　　　　　　　14枚
・塩　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
・ごま油　　　　　　　　　　　大さじ1
・ピザ用チーズ　　　　　　　　100g
☆肉だね調味料
・酒　　　　　　　　　　　　　小さじ1
・しょうゆ　　　　　　　　　　小さじ1
・コチュジャン　　　　　　　　大さじ1
・おろしにんにく　　　　　　　小さじ1/2
・おろししょうが　　　　　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ1
仕上げ
・細ねぎ(刻み)　　　　　　　　 少々
■手順
⑴ ビニール袋にキャベツを入れて、塩をふって袋の上から揉む。5分程おいて水気をしぼる。
⑵ 鶏ひき肉、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。袋の角を少し切り落とす。
⑶ 餃子の皮に2を等分にしぼり出し、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり両端を折りたたむ。
⑷ ホットプレートに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、3を並べて中火で焼く。
⑸ パチパチと音がなってきたら水(分量外：大さじ3)を加えてふたをし、5分程蒸し焼きにする。
⑹ 残りのごま油(大さじ1/2)を餃子にかからないように回し入れ、こんがりとするまで焼く(タッカルビ餃子)。
⑺ タッカルビ餃子を両端によせ、ピザ用チーズを中央にのせてふたをして溶けるまで弱火で加熱する。細ねぎをちらす。(タッカルビ餃子にピザ用チーズをつけてお召し上がりください♪)

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes