ボリューム満点♪がっつりサンドおにぎり　｜　How To Make Grilled meat and sausage rice balls

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今年も始まりました「おにぎりアクション🍙」
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おにぎりアクションとは、おにぎりの写真に #OnigiriAction を付けて
SNSや特設サイトに1枚投稿すると、協賛企業から給食5食分に相当する
100円が寄付される取り組みのことです。
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【参加方法】
作ったおにぎりの写真に #OnigiriAction をつけて投稿するだけ！
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DELISH KITCHENでは期間中おにぎりのレシピ動画を投稿して応援します！
#デリッシュキッチン もつけて、ぜひ一緒に盛り上げてください♪

🍙他にもいろいろなおにぎりレシピを紹介してます🍙
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《レシピの詳細はこちら！》

ソーセージと焼き肉を挟んだ満腹おにぎりレシピのご紹介です♪具材がたっぷり入るので見栄えも良く、食べごたえも抜群です！ぜひお好きな具材を挟んでアレンジを楽しんでみてください♪

■材料 (4個分)
・ごはん　　　　　　400g
・牛こま切れ肉　　　100g
・ソーセージ　　　　2本(40g)
・プロセスチーズ　　2個(20g)
・サラダ油　　　　　小さじ2
・塩こしょう　　　　少々
・焼きのり　　　　　4枚
☆肉下味用
・酒　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　大さじ1
・おろしにんにく　　小さじ1/2
仕上げ用
・フリルレタス　　　適量

■手順
(1)【焼き肉おにぎり】ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。
(2)フライパンにサラダ油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(3)【ソーセージおにぎり】プロセスチーズは5mm角に切る。
(4)ソーセージは竹串を刺し、7mm間隔になるようにまわしながら斜めに切り込みを入れ、隙間を広げる。
(5)フライパンに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて焼き色がつくまで転がしながら焼く。塩こしょうをふり、取り出す。粗熱をとり、竹串を抜く。
(6)【チーズごはん】ボウルにごはん半量(200g)、プロセスチーズを入れて切るように混ぜる(チーズごはん)。
(7)ラップを敷いて焼きのりをのせ、4箇所に切り込みを入れる。中央にごはん(100g)をのせ、焼きのりで覆うようにして包む。ラップで包み、5分程馴染ませる。同様に計2個作る。
(8)ラップを敷いて焼きのりをのせ、4箇所に切り込みを入れる。中央にチーズごはん(100g)をのせ、焼きのりで覆うようにして包む。ラップで包み、5分程馴染ませる。同様に計2個作る。
(9)7の中央に切り込みを入れ、フリルレタス、焼き肉をのせる。8の中央に切り込みを入れ、フリルレタス、ソーセージをのせる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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