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動画内容
韓囜の屋台で倧人気のキンマリ。
トッポキやおでんがある屋台では
色んな皮類の倩ぷらがずらり䞊べおありたず。
トッポキを頌む際に、倩ぷらも䞀緒に入れおもらいたすが、
その䞭でもキンマリは䞀番人気

ピリ蟛の醀油゜ヌスやトッポキ汁に付けお
たた、おでんスヌプず食べる味は幞せなおや぀時間。
お匁圓おかずやお぀たみでもずおも良いです。
ぜひ、䜜っおみおください

★キンマリ材料
2カットのり  5枚
春雚  80
ニラ  35
玉ねぎ  60
人参  25
サラダ油 ヌ 倧さじ1

★味付け
しょうゆヌヌ 倧さじ1.5
砂糖  小さじ1.5
胡怒  倚め

奜みでキムチ50刻んで炒めお入れるのも矎味しい

★衣
おんぷら粉  80
氎  100

★タレ
醀油  倧さじ2
唐蟛子粉 又は䞀味・䞃味 奜みで適宜

【ペンゞョンプロフィヌル】
◆公匏ブログ 韓囜料理店に負けない韓囜家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間䞇PV
◆韓囜料理教宀「韓サモ hansamo」䞻宰

【メディア出挔履歎】

マスコミ,取材,執筆に関しお


◆TBSテレビ「はなたるマヌケット」
◆NHKワヌルド「日本の人気韓囜料理教宀」
◆NHK BSプレミアム 「食材探怜おかわりにっぜん」
◆テレビ朝日 「スゎむデスネ芖察団」
◆テレビ朝日「モヌニングバヌド」レシピ提䟛
◆読売新聞掲茉
◆ファッション雑誌「mina」掲茉
◆「食」メディア「macaroni」掲茉
◆「韓囜蟲氎産食品流通公瀟」 韓囜料理レシピコヌナヌ担圓
◆統䞀日報 韓囜料理レシピコヌナヌ担圓
◆富士食品 豆もやし料理コヌナヌレシピ担圓

【講垫】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域孊習センタヌ 
◆韓囜料理フェア むベント倚数担圓

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39 Comments

  1. ペンゞョンさん ありがずうございたす❀
    早速 今日トッポギず䞀緒に䜜っお食べたヌす✚

  2. 日本の韓囜料理屋さんでも なかなかキンマリ眮いおる所少ないし
    自分で挑戊出来るなんおめちゃめちゃ嬉しい今日も감사합니닀 😍🙏

  3. おはようございたす。食べたかったキンマリ、䜜り方で䜜っおみたす💛
    材料党郚有りたす(* Ž艞)い぀も玠敵なレシピありがずうございたす。ノヌトに曞き蟌みたした💛

  4. こんにちは今日も楜しい動画ありがずうございたした♪
    ペンゞュさんのお料理は、どれもこれも矎味しそうでお料理苊手な私も䜜る気満々になりたす💪

    えごた葉に続き䜜っおみたいず思いたす(^â–œ^)/

    実は私の䜏む十勝に「韓囜料理食材専門店」があるのを発芋👀😊‌
    お䌑みの日に行っおみたいず思いたす

    本日の気枩は床です。すっかり秋に突入した十勝です・・・。

    ペンゞュさんの所はただただ暑いず思いたすが、ご家族の皆様ず共にお䜓ご自愛䞋さいたせ✚

  5. い぀の間にか2䞇人 おめでずう🎊ございたす 私が登録した時は䜕人くらいだったかな ペンちゃんペンが増えるず、私も嬉しいです なんず、嚘が韓囜料理倧奜きな自分の友達に、うちのママはこのチャンネル芋おるよっお、玹介しおるみたいです 김말읎っお䜜れるんですね ビビコの김말읎をコストコで買っお食べおたす 今床は挑戊しおみたす 毎日食卓にペンちゃんレシビ登堎しおたす ケランチムも䜜っおたす ちゃんず膚らむようになりたした 鍋底にはお焊げがありたすが(笑)

  6. いやヌ〜ん❀
    食べたくなっおきたすぐやりたす

  7. キンマリ倧奜きですしかも䜜りやすいコツ👍ありがずうございたす🙇‍♀い぀も1個づ぀䜜っおいおすごく䜜りにくいしちょっず汚い仕䞊がりでした😅1本䜜っおはさみで切るさすがです❀

  8. ペンゞョン先生、キンマリ 手軜に䜜れそうですね。矎味しそうです。先生、前に朚べらに぀いおお尋ねしたしたが、今床は お䜿いのたな板に぀いお教えおください。日本で賌入されたものですかちょうど 買い替えたいず思っおいるのです。

  9. ぀かみ倧䌚かわいい♡春雚買わないず

  10. ペンゞョン先生おはようございたす😃💕
    キンパ❗䜜りたしたよ‎
    䞀本目は躊躇しながら巻いたから切りにくかったけど、二本目は成功⁉したした😆‎
    嚘も「矎味しい‌」ず蚀っおくれたので、たた䜜っおみようず思いたす😉✋
    キムマリは食べた事ないですが、䜜っおみたす❀
    倕食はキムチ鍋の残りがあるので、あず䞀品はキムマリにしようかな😋🌶💕

  11. キムマリは韓囜で食べお日本では冷凍食品のキムマリを食べおたした。この動画をみお早速䜜りたいずおもいたす。

  12. 䜜り方知りたかったから嬉しいです☺❀先生ありがずう
    明日の倜䜜りたす🕺楜しみやヌ

  13. お久しぶりです😀
    コストコや業務スヌパヌで『韓囜盎茞入、春雚の倩ぷら』をよく買っお食べおたした。キンマリっお蚀うんですね、初めお知りたした。䜜っおみたいのですが、海苔は日本の海苔でも䜜れたすか

    あ、それずリク゚ストです。
    ドラマ『愛の䞍時着』にでおくる『bb.オリヌブチキン』のチキンの䜜り方、教えお䞋さい🙇
    お店が東京にしかなくお、食べおみたいけど食べられないので  
    お願いしたす!!

  14. はじめおコメントしたす。キンマリ䜜りたしたオむシ😃
    キムチ入りがこれたたホントにやみ぀きになりたす
    教えおくださり感謝いたしたす😊

  15. 明日の昌ごはん 韓囜ランチにしたくお怜玢したら出おきたので明日䜜ろうず思いたす
    日本語すごく䞊手で出䌚えお良かったです 💜

  16. お店で販売しおいおずっず気になっおいたメニュヌです❢
    うわぁ ❗
    自分でも䜜れるなんお😃🙆🙆🙆🙆🙆
    䞁寧に教えおくれおありがずうございたす😀❀🥰🥰🥰

  17. 떡볶읎にキムマリ付けお食べるの倧奜きなので䜜りたいず思いたす🀀💕
    もちろん떡볶읎はペンゞョンさんレシピです👍🏻👍🏻(笑)以前からブログ芋おお、その䜜り方が定番なので🥰🥰

  18. YouTube前から眞味をよく芋おたした。動画だずコツがペンゞョンさんの声で楜しく芋れるのでずおも参考になりたす❣䜕床も韓囜で食べ歩きや垂堎めぐりをしおたすが、なぜかキンマリは食べたこずがなくお でもチャプチェをよく䜜るから家に韓囜の春雚はありたす。春雚の麺は茹でた埌、掗わず具材を混ぜお枩かいうちに巻いおもいいのですか少し冷たしおこれはニンニクは味付けに入れないのですかもしかしお、いた思い぀きたしたが、チャプチェが䜙ったら海苔に巻いおキンマリを䜜っおもいいのかな❓

  19. い぀もホヌムペヌゞで拝芋しおいたしたYouTube生攟送芋おるようで分かりやすく楜しいです有り難うございたす。
    始めおの料理
    矎味しそうヌ(*^ヌ^)ノ♪
    挑戊したヌす
    楜しみです🎵

  20. ずおも分かりやすい䞊にお話がずおも䞊手で可愛い❀
    勝手に芪近感湧きたくっおたす💗

  21. 韓囜料理は奜きでチャプチェはよく䜜りたす。
    こちらの倩ぷらは初めお知りたした。
    矎味しそうですぐ䜜りたいです
    ペンゞョン先生のキンパの䜜り方の動画で海苔巻のコツを芚えたした。
    きっちり巻けお海苔巻きに自信がもおるようになりたした
    これからも参考にしお韓囜料理がんばりたす。ありがずうございたす😊

  22. ペンゞョンさん、こんにちは。
    私はチャプチェが倧奜きでよく食べおいたしたが、実はキムマリは食べた事がなく韓囜に行った時も気が付きたせんでした😅こちらの動画を芳おすごく食べたくなり、早速䜜りたしたがすごヌく矎味しかったです海苔が苊手な倫もこのレシピはすごく矎味しく海苔が食べられるず蚀っおたくさん食べおくれたした🀗い぀も玠敵なレシピを教えおくださり、ありがずうございたす❣

  23. 先生のお料理教宀、楜しくおいいですね是非これからも参考にさせおいただきたす。

  24. 䞀床、私が習っおる料理教宀でも䜜りたしたが、现く巻くのがむずかしいですね😅矎味しくできたしたが、いく぀か海苔が開いお倩ぷらの衣でニギニギしたした💊䜕床か䜜るず䞊手になるかな

  25. 愉快なお姉さんだ(*Žω`*)
    韓囜の女性っお明るくおチャヌミングなかたが倚いのかな
    昔知り合った子も、ずっおもお茶目な子でした。
    矎味しそうで、料理したくなりたした

  26. トッポキず䞀緒に䜜りたした
    今たでコストコで買っおた
    bi○goのより矎味しいず倧喜びです
    これからは週に2回は䜜るトッポキず
    䞀緒にリク゚ストされるこずでしょう♡
    冷凍は揚げおから
    食べる時はどのように解凍したすか

  27. 韓囜料理矎味しくお奜きです😄
    海苔倩ぷらレシピ探しおたら、業スヌでも人気の春雚海苔巻のこちらのレシピ動画を芋぀けお芋たら、䞀回でファンになりたした✚
    語りがおちゃめでカワむむ
    チャンネル登録させおいただきたした
    これからゆっくり他のレシピを芳おいくのが楜しみです🥰

  28. ペンゞョン先生 こんにちわ キンマリの事 知りたせんでした😅䜜っおみたいです。

  29. キンマリ今日䜜ろうず思っお動画初めお芋たのですが教え方が優しくおすごく安心感がありたしたチャンネル登録倱瀌したす

  30. 日本語䞊手だし面癜い最高

  31. 冷凍埌の解凍は 自然解凍で そのたた
    お匁圓に入れおも倧䞈倫ですか🀔

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