カリカリ感がたまらない！たこ焼き器でクイニーアマン　｜　How To Make Quinny Amman with Takoyaki Equipment

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カリカリ感がたまらない！「たこ焼き器でクイニーアマン」

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たこ焼き器を使ってカリカリのクイニーアマンが作れちゃう！
割ると中からナッツが出てくる！ザクザク食感がたまらない♪
ひとくちで甘さ広がる一品です！

■材料(18個分)
・冷凍パイシート　2枚(20cm×20cm)
・ミックスナッツ　70g
・はちみつ　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　大さじ2

■手順
(1)ミックスナッツは粗く刻む。
(2)ボウルにミックスナッツ、はちみつを入れて混ぜる(はちみつの代用として水あめ、練乳でお試しください。甘みがなくても美味しくいただけます。)
(3)パイ生地を9等分に切る。(パイシートは室温に戻す。)
(4)ミックスナッツを等分にのせてつまみながら包み、まるく形をととのえる。
(5)たこ焼き器を170℃程に熱し、生地を閉じ目を下にして入れ焼き色が付くまで3分程焼く。(温度調整ができるものを使用しています。焼き色がつきすぎる場合は調整して焼いてください！)火を止めて上下を返し3分程焼き、取り出す。
(6)再び170℃に熱し、砂糖を小さじ1/3ずつ入れて、砂糖が溶けてきたらパイを戻し入れて全体に溶けた砂糖が絡むまで転がしながら焼く。(砂糖が溶けると高温になるため、手で触らない！)

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