濃厚〜♪ホワイトチョコ・ロッキーロード / White Chocolate Rocky Road

Tasty Japan & TOMIZ（富澤商店）のコラボ商品「グルテンフリー抹茶大豆と柚子大豆✨」（ https://www.amazon.co.jp/dp/B08BF6TVHZ ）使った簡単美味しいロッキーロードレシピのご紹介です♪
抹茶大豆と柚子大豆を砕いて、溶かしたホワイトチョコに混ぜて、マシュマロを加えて・・・冷やすだけ！
ナッツも程よく入った、濃厚で甘〜いホワイトチョコ・ロッキーロード🍊の完成です♪
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね！

濃厚〜♪ホワイトチョコ・ロッキーロード
18個分

材料：
ホワイトチョコレート 270g
抹茶大豆 70g
柚子大豆 70g
マシュマロ 35g
ドライフルーツ(オレンジ) 適宜
ホワイトチョコレート(上に流す分) 120g

作り方：
1. 袋に大豆を入れ綿棒や瓶の底を使用し細かく砕く。
2. ホワイトチョコを鍋に入れ弱火で溶かす。(焦げやすいので注意！)
3. 砕いた大豆を粉ごとチョコの鍋に入れ混ぜる。(弱火)
4. マシュマロを加え半分程度溶けるまで混ぜる。(弱火)
5.ベーキングシートをセットした型に生地を流し入れる。
6.上に流す分のチョコレートを湯煎で溶かし、生地の上にスプーンやゴムベラを使用して広げる。
7.ドライフルーツ(オレンジ)を一口大にカットし、チョコレートの上に並べる。
8.冷蔵庫に入れ完全に冷やし固める。(1時間程度)
9.型から出し、四辺をカットする。3☓3にカットしたら、最後に三角になるようにカットしたら、完成！

レシピ協力：お菓子研究家 SAWAKO（https://www.instagram.com/faitbeautokyo/ ）

#TastyJapan #レシピ

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