調理室を借りて、りんごを丸ごと使ったアップルパイを作ります!
材料を準備して、一緒にライブ配信を見ながら作ってみませんか?
事前に準備する事や材料は以下のとおりです。
(※ライブ配信のネット接続が途中で切れた場合は、配信をやり直して継続します。)

調理後の感想
オーブンやらかした。。。
これで一つ学びました。

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■材料
・生地
冷凍パイシート(19×11cm) 2枚
→当日はニップンのパイシートを使用(https://amzn.to/3KYwUhR)
りんご 1個
シナモンパウダー 小さじ1
溶き卵(照り用) 適量

・カスタードクリーム
牛乳(室温に戻しておく) 100ml
卵黄 1個
砂糖 大さじ1
薄力粉 大さじ1
バニラエッセンス 数滴
スティック菓子
※トッポがオススメ!りんごの茎に使用します

■必要な道具
・ボウル
・泡立て器
・粉ふるい or 茶こし
・包丁 or ペティナイフ
・スプーン
・麺棒
・ハケ(卵黄を塗るときに使用します)
・オーブン機能付き電子レンジ(180℃/35〜40分焼きます)
・天板
・クッキングシート
・ラップ
※りんごの芯抜きを用意すると簡単にキレイに仕上がります!(https://amzn.to/47MDMIX)

■ライブ配信開始前に準備しておくこと
①冷凍のパイシートを解凍しておく
※解凍の方法は製品によって異なるので、必ず確認をしてください
②材料を計量しておく

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【料理ライブ配信告知】りんご丸ごとアップルパイを一緒に作ろう!!9月17日10時半〜
 https://kisarazucookingclub.jp/online-applepie-cooking/

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9月24日(日)空いていませんか?千葉県木更津市の金田地域交流センターで「手打ちうどん親子料理教室」を開催します!小麦粉は無農薬・化学肥料不使用のものを取り寄せました。その他の材料も可能な限り、オーガニックのものを使用しています。個人参加もOKです!

子供を連れて参加する事が出来る料理教室を作りたいと思い、木更津料理クラブを立ち上げました。参加する子供の年齢制限はありません。おじいちゃん、おばちゃんとの参加も大歓迎です。レシピ作成、食材の準備、当日の調理指導は、管理栄養士のさえちゃんが監修します。

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☆毎日夜の21時半に雑談生配信をしています☆

〜初めて来て頂いた方へ〜
千葉県木更津市出身の安田雄輝です。30歳からピアノが弾きたいと思い、野口幸太ピアノ教室 @KotaNoguchi に通い始めました。普段はピアノレッスンをメインにYouTube投稿しています。

安田雄輝の自分史動画
 https://youtu.be/qVd9migFOiI

■経歴
国士舘大学体育学部スポーツ医科学科卒業後→消防士(救急救命士)→在宅診療所→血液輸送の緊急車両乗務員をしていました。今はフリーランスで動画編集とYouTube管理の仕事をしています。東京都多摩市(多摩センター)と横浜市港北区(日吉、日吉本町)に住んでいました。30歳で会社を辞めた後に、地元木更津に戻ってきました。

■好き
YouTube、ピアノ、寝ること、ドライブ、アニメ(攻殻機動隊)、北海道、FF10、

■嫌い
人混み、酒癖悪い人、飛行機

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