⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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重版決定!( ´・ω・`)💦
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時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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【 10分弁当 】油あげの洋風肉詰め弁当〜 包丁もまな板もコンロもいらない【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶油揚の洋風肉詰め
❷キャベツのからしマヨあえ
❸ねぎ味噌のり卵

ー必要な道具ー
耐熱皿 (レンジOKのもの2つ、トースターOKのもの1つ)
縦型ピーラー
スライサー
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
はし(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
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※ブログに詳細記載

タテ型ピーラーで何でもカット

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶油あげの洋風肉詰め


牛豚合挽肉  50g
玉ねぎ    10g
マジックソルト  小1/4くらい(塩少々)
こしょう
ナツメグ(なくてもいい)
チリパウダー  15ポンポン(なければカレー粉小さじ1/2くらいかな?)
中濃ソース  小さじ1
ケチャップ  小さじ1.5
ピザ用チーズ  大1〜(レンジした後に加える)

★★
油あげ(安いペラいやつ)  1枚
乾燥パスタ   1/3本くらい

※本当はサモサのつもりなんだけど、やっぱり揚げないとサモサじゃないなっておもったので、肉詰めにしておきました。

※肉を減らしてお豆を入れてもよき。

※油あげが結構ボリュームあるので★の味付けは濃い目がオススメ。

❷キャベツのからしマヨあえ


キャベツ  1枚〜(約50g)
ニンジン  10スライス
玉ねぎ   10スライス

★★
砂糖    小さじ1/3
辛子     
マヨネーズ  小さじ1
ポッカレモン  小さじ1/3

※カレー粉やチリパウダーを加えてもいい。キャベツを千切りにすればコールスロー。

❸ねぎ味噌のり卵


長ネギ  2cm
味噌   ちょっと
コチュジャン  ちょっと
醤油      ちょっと
ごま油     ちょっと
ニンニク
ショウガ

★★
のり 2枚
しその葉 2枚
卵 1こ

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-Ingredients- (for 1 person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ fried tofu Western-style meat stuffing


Minced beef and pork 50g
Onion 10g
seasoned salt about 1/4 small (a little salt)
Pepper
Nutmeg powder (not required)
Chili powder 15 pompoms (or about 1/2 teaspoon of curry powder if not)
Worcestershire-style sauce 1 tsp
Ketchup 1.5 tsp
1 tablespoon of cheese (added after heating in the microwave)

★★
fried tofu 1 piece
About 1/3 of dried pasta

* I intended to be a samosa, but I thought it wouldn’t be a samosa unless it was fried (´ ・ ω ・ `)

* You can reduce the meat and add beans.

* Since the fried tofu is quite voluminous, I recommend that you season the ★ well.

❷ Cabbage mustard mayonnaise


1 cabbage ~ (about 50g)
Carrot 10 slices
Onion 10 slices

★★
Sugar 1/3 teaspoon
Mustard
Mayonnaise 1 teaspoon
Lemon juice 1/3 teaspoon

* Curry powder or chili powder may be added. Shred cabbage for coleslaw.

❸ Japanese leek miso egg


Japanese leek 2 cm
Miso a little
Gochujang a little
Salty soy sauce
Sesame oil a little
garlic
Ginger

★★
2 sheets of seaweed
2 leaves of Shiso
1 egg

Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking.

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
毎日散歩 提供:山本リョーマ (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download14775.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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